じゃこつみれ

「みかん」以外で愛媛の食べ物と言えば？「じゃこ天」では無いでしょうか。実際に、愛媛では日常的に食べているのねと実感しています。じゃこ天とは？「じゃこ天」とは、瀬戸内海で豊富に取れる小魚をすり身にして揚...