松山で「どこか美味しいランチのお店はない？」もしくは、「どこか美味しいお寿司屋さんない？」と聞かれたら、どちらの問いにもここをおすすめします！
松山市駅からすぐの、「味暦 正生」（あじごよみ しょうぶ）。
とにかく、ネタが大きい！ そして新鮮！ しかも安い！
ランチなら、「上ちらし」がおすすめ
松山市駅近くで、愛媛県のソウルフード「鯛めし」を食べられる店を探していて見つけたのが最初です。
その感想は次の章で書くとして、その時に隣の人が頼んでいたのが、「上ちらし」でした。
運ばれてきた、それのビジュアルがすごい！
もう、「次このお店に来たら、絶対注文する！」と決めていました。
そして、待望の2回目ランチ時に満を持して注文しました。
このちらし寿司のすごいところを挙げると・・・
- ネタが新鮮
- 刺身が厚切り
- とにかく量が多い
- 食べ応え満点
- 茶碗蒸しも美味しい
- お茶まで美味しい
はっきり言ってしまうと、すごいところは、上ちらしに限ったことではありません。
このお店、何を食べてもネタが大きくて新鮮なんです！
そんな中でも特に、「上ちらし」は松山在住2年の私おすすめの、満足度の高いメニューということです。
ちなみに、こちらで提供されるお醤油は、関東の醤油に慣れている私には、かなり甘く感じるタイプ。
でも、私はこの甘めの醤油も結構好きです。
良いことばかり並べましたけど、ただ一つ、困ったこともあります。
それは、ネタが厚くカットされすぎていること。
一口で頬張ろうとすると……息ができない（笑）
宇和島鯛めしも、こちらでぜひ
松山観光で食べたいのは、「鯛めし」ですよね。
こちらで提供される鯛めしは、宇和島スタイル。
鯛の刺身を卵の入ったタレと絡めてご飯に乗せて食べるタイプです。
私がこのお店の鯛めしが好きなのは、タレの味。自分の好みにピッタリなのです。
甘めのしっかりした味付けは、ご飯が進む(笑)
鯛の刺身は新鮮で、かなりの量が盛り付けられます。
思う存分愛媛の鯛を堪能してください。
こちらも実は困ったことが一つありまして…。
新鮮すぎて……噛みきれない（笑）
美味しいものを食べるのにも、ちょっとした試練がありますね💦
夜に行くなら、おばんざいも注文して欲しい
これまでの二つはランチメニューでしたが（夜でも注文できます）、もちろん夜に利用するのもおすすめです。
夜はお寿司以外のメニューも楽しめます。
そんな中で、私が楽しみにしているのが、「おばんざい」。
カウンター上の大皿に数種類並べられている料理は、どれもいつも美味しいです。
大皿料理の注文だけでメニューが完成してしまいますが、「天ぷらの盛り合わせ」も、個人的にはおすすめです。
もちろん、「刺身の盛り合わせ」も間違い無いです。
ちょっと食感を変えたければ、「ふぐの唐揚げ」も。
そして、〆には「上にぎり」。ネタはやっぱり厚い（笑）
私が「味暦 正生」を好きな理由
正生をおすすめする理由を並べると、こうなります。
① ネタが新鮮
② とにかく大きい
③ 量が多い
④ 美味しい
⑤ コスパがいい
松山在住年数2年の私ですが、コスパという点では、ここ以上のお店はなかなか見つけられないと思っています。
注意点とすれば、量が多いこと。
あれやこれやと書きましたが、結局、私はランチで愛媛の魚を堪能したいなら、「並にぎりがちょうど良い」に落ち着いています。
そうそう、もう一つ好きなポイントがありました。
素敵な湯呑みでお茶が提供されること。
なみなみと注がれたあつあつの濃いお茶は、いつもおかわりをもらうほど。
湯呑みを眺めつつ、最後のお茶までしっかりいただいてくださいね。
店舗情報
- 店名 味暦 正生（あじごよみ しょうぶ）
- 営業時間 11:30～13:30／17:30～21:00
- 定休日 月・火曜日
- 座席 1階カウンターのみ 2階座敷・テーブル
- アクセス 伊予鉄市内線松山市駅 徒歩3分
これまでの経験では、ランチはオープン時間より5分ほど早めに行くのがおすすめです。
並んでいる場合は、少し早くお店を開けてくれたりしますよ。
想像するよりボリュームのあるランチになると思うので、しっかりお腹を空かせて出かけてください。
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